Dr. Oetker Venčeky 250 g

Verpackungsgröße: 250g

Zutaten:

Weizenmehl , WEIZENMEHL, Maisstärke, Zucker, Backtriebmittel (Natriumdihydrogendiphosphat, Natriumbicarbonat), Aroma, Speisesalz, Farbstoffe (Carotine, Riboflavin).

Allergene:

Gluten, Milch, Eier

Kann Lupinenmehl und Milch enthalten .

Ernährungswerte pro 100 g Produkt:

Energiewert1313 KJ/314 kcalFette21- davon gesättigte Fettsäuren9Kohlenhydrate26.7- davon Zucker14.9Proteine4.8Salz0,2

Vorbereitung und Verwendung:

Zubereitung:

1. Eier, Milch, Zucker und Fett hinzufügen., , Die Packung enthält:, 140 g der Mischung für die Zubereitung des Teigs, 150 g der Mischung für die Zubereitung der Sahne, Dazu fügen Sie hinzu:, für den Teig:, 125 g weiches Pflanzenfett zum Backen, 250 ml Wasser, 3 Eier (Größe M), für die Sahne:, 650 ml Milch, 150 g Butter, 60 g Puderzucker, , Alle Backofentypen vor dem Backen gut vorheizen!, Elektrobackofen: 200 °C 20 – 25 Min., Umluftbackofen: 180 °C 20 – 25 Min., Gasbackofen: mittlere Stufe 20 – 25 Min., Beim Backen den Backofen in den ersten 15 Minuten nicht öffnen!, Respektieren Sie beim Backen die Erfahrung mit Ihrem eigenen Backofen! . Den Inhalt des Beutels mit der Teigmischung unter ständigem Rühren in die kochende Masse geben und verrühren, bis der Teig glatt ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. 3 ganze Eier zum abgekühlten Teig geben und mit einem elektrischen Handrührgerät ca. 3 Minuten schlagen. Anschließend den Teig in einen Spritzbeutel mit Sternschlauch geben und auf einem gefetteten Backblech Kränze mit einem Durchmesser von ca. 6 cm formen. Im vorgeheizten Backofen backen. Backzeit und Temperatur sind in der Tabelle angegeben. Nach dem Abkühlen die Kränze der Länge nach durchschneiden.
2. Zubereitung der Creme: Beutelinhalt mit der Sahnemischung in 250 ml Milch verrühren. Restliche Milch aufkochen. Milch und Pulver in die kochende Milch geben und unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten kochen lassen. Lassen Sie die Sahne nach dem Kochen abkühlen. Butter und Zucker mit einem elektrischen Handmixer schaumig schlagen und nach und nach die abgekühlte Sahne einrühren., ,
3. Kränze vorbereiten:, Mit einem Spritzbeutel die vorbereitete Sahne auf die abgekühlten Böden der Kränze spritzen und darüber klappen Spitze der Kränze. Zum Schluss bezuckern wir die Kränze. ,

Guten Appetit!

Hersteller:

DR. Oetker sro
Ľadová 14
811 05 Bratislava
Slowakische Republik

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Hinweis:

Obwohl wir alle Anstrengungen unternehmen, um alle Produktinformationen aktuell und korrekt zu halten, können sich Inhaltsstoffe und Ernährungsinformationen aufgrund aktualisierter Vorschriften ändern. Bitte lesen Sie daher immer das Etikett auf dem Produkt und verlassen Sie sich nicht nur auf die Informationen auf unserer Website.